Zalaegerszeg (szülővárosom) belvárosának kocsmatérképét igyekszem ezzel a cikkel jól használhatóvá tenni, “Zeg” központjának hangulatfestése mellett. Célom, hogyha újak vagytok a városban, akkor is a legpasszosabb kocsmához segítselek titeket. Ám ha rutinosak vagytok, talán akkor is találtok új tippeket (vagy ti szóltok nekem újakról, netán kihagyottakról). Ez a cikk kifejezetten a bel-belvárosról szól, a Dísz tér … Olvass tovább
Mennyire élnek még a visszhangos budapesti romkocsmák? Mi is pontosan az a romkocsma? Miben más, mint egy lomkocsma? Hol vannak még romkocsmák Budapesten, sőt a határon kívül? Mutatom, hol tartok a válaszokkal! Témák A budapesti romkocsmák villámtörténete >>> Kimúlt budapesti romkocsmák emlékezete >>> Cikk megkezdése óta bezárt budapesti romkocsmák >>> Még élő romkocsmák a budapesti bulinegyedben … Olvass tovább
6 bajai kocsma után önámítás lenne kijelenteni, hogy ismerem a helyi kocsmavilágot, de elmondhatom, hogy keveset, de mélyet merítettem. Megfordultam belvárosi, külvárosi, fiatalos és retró kocsmában. És mindenhol megtaláltam a laza bajai atmoszférát, azt a derűs nyugalmat és lelassulást, ami a várost olyannyira jellemezte. A város megfejtése (CIKK) után a főtérről, a Sugovica partján indul … Olvass tovább
Baja nevét a köztudat azonnal a halászlével párosítja. Pedig sokkal többet érdemelne ennél: a város annyira egyedi és megismételhetetlen, hogy érdemes a bogrács mögé nézni és felfedezni. Nehéz néhány szóval jellemezni a hangulatot, ami Baját és kocsmáit összetéveszthetetlenné teszi: lelassulás, békebeli nyugalom, délies lazaság. Ezt szeretném megfogni az útirajzommal, hogy aztán délnek indulj: a bajaiságot … Olvass tovább
Budapest, Debrecen, Szeged, Miskolc, Pécs… – Te meddig sorolod egy levegővel a legnagyobb magyar városokat? Kecskemét előtt általában elfogy a szusz. Méltatlanul! Ezt nem hagyhatom annyiban. A nyolcadik legnagyobb magyar város szerelmetesen gyönyörű, egyedi és folyékony kenyérre is jól kenhető. Így látom Kecskemétet és kocsmaéletét 17 helyi kocsmaszabású tér és a köztük lévő városdarabkák átélése után: … Olvass tovább
Milyen kocsmavilág vár rátok, ha Tiszaújvárosba érkeztek? Elmesélem az én élményeimen át. Kocsmatapasztalaimat és élményeimet Tiszaújváros sajátos világában születésnapi meglepetésként szereztem. Hála K. Tóth Szabolcs helyi borász cimborámnak (KT Kézműves Pince) és fő-munkapartnerem, a zip’s brewhouse mozgatórugójának, “Cipszes Norbinak” (ne hívd így!). Idegenvezetése és még fiatalabb kori emlékeik narrációja volt az ajándék. Az egyik leggondosabb … Olvass tovább
Izgalmas és mozgalmas nyolc órás üzem- és sörétterem-látogatásban volt részünk fotós barátommal, Borzával a miskolci ZIP Technologies sörfőző berendezéseket gyártó cég és a Zip’s Brewhouse sörfőzde meghívására. A kisüzemi sörözők és sörboltok parkettjén gyakran térülő-forduló sörhuligánok már évek óta ismerősként üdvözölhetik a zip’s négy betűjét. 2014 második Főzdefesztjén ők lettek az Év Sörfőzdéje, és a gyakorlatban … Olvass tovább
Nyilvánvaló vagy nem nyilvánvaló, de Esztergom valóban a legkedélyesebb magyarországi kisvárosok egyike. A természeti adottságaira és történelmiségére a pozitív és sűrű kocsmaélete csak ráadás. Erről mesélek ebben az írásban, jelenleg 7 kocsma után. Esztergomi oldaltérkép Ugrás adott témákhoz: Esztergomi városélmény Esztergomi kocsmaélet Belvárosi kocsmák Belvároson kívüli kocsmák Az esztergomi városélmény Esztergom neve gyakran gyorsan elhangzik, … Olvass tovább
A RandOM Székesfehérvár szuper-kellemes óvárosának a Kossuth udvarban bújkáló lomkocsmája. 2019 szeptemberében arra a hírre érkeztem ide először, hogy egy hete van hátra. Képekben emlékezem meg a látogatásról. Székesfehérváron a RandOM látogatása név kötelez alapon nekem is random betérés volt. Két ajánlásom már volt hozzá, de végül 3. székesfehérvári köröm vendéglátójával, a 972 Brewpubos (<<CIKK) … Olvass tovább
Ha Budapest kocsmaéletéről átfogóan akarunk gondolkodni, akkor nem érdemes hosszan tenni, mert annyiféle. Szuper gyorsan lehet elveszni a részletekben, felsorolásokban szembeállításokban, ezért csak néhány durva nagyvonalat fogok itt elsőként megjeleníteni. A későbbi bemutatók majd úgyis taglalják, mozaikként összképet alkotnak róla. (Figyelem, ez az írás 2018.08.15-én készült el. Minél később olvasod, annál inkább történelem! De talán később pont … Olvass tovább