Kocsmaturista 2.0 Címlap

Három kortyos esspresso-k Olaszországban

A Piazza Maggiore egyik arca Bolognában - Kocsmaturista

Egy egész országot megközelíteni kocsma-sztereotípiák szempontjából hosszú út. Az út eleje nagyon ködös és bozótos. Ilyenkor még minden tétel csak “tűnik” állapotban van. Sokat kell menni, látni és tenni, hogy igazán áttekinthető rendszerbe helyezhessük a szerzett élményeket. Én nagyon élvezem az elejét; levonni az első következtetéseket, megtapasztalni az első egyediségeket, egyáltalán tapogatózva haladni az újdonságban, az ismeretlenségben.

Olaszország címeres kedvencem gyerekkoromtól fogva, mások meséi, képek és távolról jött ízek szempontjából.

Olvass tovább

Bar Mercato, Bologna – 150 törzsvendég portré galériája

Ennyire gyorsan, könnyedén és egyértelműen nehéz beírni magát egy helyszínnek a legnagyobb kedvenceim közé. Az is jó start, ha valami a Via Belvederén van Bolognában, szemben a Mercato delle Erbe vásárcsarnokkal, de itt sokkal többről is szó van. A Bar Mercatoban hihetetlen módon és szinten valósítanak meg valamit, amit a régi kocsmákból eddig hiányoltam, a törzsvendégek emlékezetét: … Olvass tovább

Éjjel-nappal Bologna! Két Kocsma Két napszakra!

Bologna kocsmaszempontból is sokízű! Mixeljünk össze most egy bejegyzésben két kocsmát: egy hétköznap is hajnalig tömegeket vonzó végső állomást, az Altotasso-t és a vásárcsarnok, a Mercato delle Erbe saját kocsmáját, a Green bar-t, ahol péntek és szombat éjjel DJ van, de délelőttönként is party hangulat. Már majdnem a második éjszaka lett (a háromból) az ördög … Olvass tovább