Pont kereken a 400. helyszín lett a túrámon a Lógó Üveg, ami Siófok belvárosában az első igényes, modern és koncepcionális kocsma, amit megláttam és meglátogattam. Teljesen más kocsma-kaszt az előző napi élményekhez képest. Saját magát kult kocsmaként kategorizálja. A belépés után rögvest a név eredete is leesett. Szerencsére nem szó szerint, mert az akár fájhatna is. … Olvass tovább
Ennyire gyorsan, könnyedén és egyértelműen nehéz beírni magát egy helyszínnek a legnagyobb kedvenceim közé. Az is jó start, ha valami a Via Belvederén van Bolognában, szemben a Mercato delle Erbe vásárcsarnokkal, de itt sokkal többről is szó van. A Bar Mercatoban hihetetlen módon és szinten valósítanak meg valamit, amit a régi kocsmákból eddig hiányoltam, a törzsvendégek emlékezetét: … Olvass tovább
A látogatás átmeneti napjaira is találni egy törzshelyet egy idegen városban, ahova nap, mint nap visszatérsz, gyorsan otthonossá változtatja az ott tartózkodást. Ez a jelenség volt a Kocsmaturista blog gondolati ősrobbanásának egyik legéltetőbb szikrája, ami az opatiai Maxi Bar-ban csiholódott. Bolognában is rátaláltam erre a helyre, a Mio Bar formájában, ahol jó olasz bar-ok módjára … Olvass tovább
(306. állomás, 232. budapesti állomás – 4 betérés alapján) A tematikus díszletű kocsmák könnyen lenyűgöznek, persze csak, ha igazán jól rakták őket össze: szenvedéllyel, odaadással, ötletességgel saroktól sarokig. A budai XI. kerület rejt egy ilyen gyöngyszemet, az egyetemista kocsmakörnyék kevésbé kocsma-sűrű utcájában, a Budafokiban. Műhely Pub tárulj! Most fedjem fel a kártyáimat rögtön az elején? … Olvass tovább
209. állomás, 279. budapesti állomás – 5 betérés alapján A Pipa utca számomra különleges helyszín. Ott kezdtem a budapesti életemet és frissen leszámolva a 25 éves koromig kísérő antialkoholizmusommal ennek az utcának az egészen új világként ható legkisebb kocsmájában, a Mézes elődjében italoztam először vendéglátásban saját, tudatos döntés alapján. Vodkanarancsot. Ne mondjatok semmit! Azóta sokat változott a … Olvass tovább
(134. állomás, 118. budapesti állomás, több megállás alapján) Budapesten, mit tesz Isten, az egyik kedves kocsmaszabású megállómat pont Megállónak hívják. Közvetlen, nem modoros, és mégis választékos bisztró-étlappal bír. Valóban jó itt megállni, sőt elidőzni, mert végre igazán van mit harapni egy kávé vagy egy ital mellé egyaránt. Ahol a Váci úton kifelé egyre alábbhagy a nagyvárosi láz … Olvass tovább
Amikor Pécsre telekocsiztam még életében elcsípni a Papucs borozót, nem is gondoltam arra előre, hogy mennyi egyéb történelmi vendéglátóhelyre bukkanhatok közben. Lássuk az élményeimet a következővel! Az István Pince pont szíven talált! Amint eljöttem a Nappaliból, elsőként ilyen karneváli forgatagba keveredtem: Ez nem csak azért volt nagy élmény nekem, mert bár váratlanul ért, mégis a várakozáson felül volt jó, … Olvass tovább
Törzshelyed igazán csak abban a városban lehet, ahol rendszeres jársz. Elképzelt törzshelyem viszont sok városban van. Könnyen lehet ezeket idealizálni, hiszen sosem derül ki róluk biztosra, hogy nem is annyira jók, mint amilyennek egyetlen alkalom alapján tűnnek, ahogy az se, ha netán még annál is jobbak. Az Al Buscaglione esete következik Padovából. Szombat éjjel érkeztem, … Olvass tovább
Íme a történetem a Semiramis Garden Panorámával a Tettyén, Pécs belvárosa felett! Rögtön másnapi visszatérésre méltó vendéglátóhelyre bukkantam a Mecsek oldalában egy mágikus, panorámás, gesztenyefás udvarú 125 éves épületében. Szeretek új városban felkelni. A pécsi ébredésnél csak oldalra néztem, és “Isten” rám mosolygott a könyvespolcról. A mosolya egy könyvgerinc volt: A VILÁG! Mentem is hamar világot látni, amit üdítő volt a Tettyével … Olvass tovább
A város legkisebb kocsmája Amszterdamban, a piroslámpás negyed mellett? Kisebbet elképzelni sem tudok. Jobbat se! A Café de Dam meséje következik! A piroslámpás negyedet már nagyon biztosan felvezető egyik utcában (Damstraat) figyeltem fel a Louis Bar, Café de Dam-ra. Nagyon vonzó kiskocsma volt, de tartalékoltam, mert céltudatos menetelésben voltunk. Sokféle szempontból képzeltem már el a … Olvass tovább